... и поэтому я решила испечь пирог. Моя семья ОЧЕНЬ уважает пироги с любой начинкой. Сегодня пирог будет ... с картошкой и мясом. Тесто ставила сама. Для меня это проще и легче(и дешевле), кроме того я могу быть уверена, что положила свежие и натуральные ингредиенты(эх, слово-то какое заморское), а не заменители...
Приготовила-почистила картошку, лук, мясо. Порезала картошу - кружочками, мясо - соломкой, лук - кубиками. Во как! А потом уложила слоями на раскатанный пласт теста. Посолила-поперчила, немного сливочного масла, лавровый листик.Сверху закрыла другим пластом раскатанного теста. И в духовку на 40 минут. Думаю, что технология изготовления у всех приблизительно одинаковая :)
Вот такой получился пирожок. Теперь стоит укрытый тёплым одеялом, доходит. А дочь уже наматывает круги вокруг кухни :) :)
Приглашаю всех на пирог!!!!
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий