суббота, 30 января 2010 г.

Пирог с вишней

Прошлым летом у нас в саду уродилось много вишни. Я наварила много компотов, и мы их потихоньку уничтожаем :) Но так же наварила варенья. Вот с вареньем проблема, потому что его едят совсем неохотно. А недавно я обнаружила, что в банке подозрительно пахнет, похоже варенье превращается в ликёрчик :) Жалко мне стало своего труда, вспомнила, как перебирала ягоды, удаляя косточки, как таскала мешки с сахаром с базара... (такая наша женская доля. А может только у меня такая доля??? :-))
Короче, решила постряпать пирог с вишнёвым вареньем. Тесто поставила как на обычный пирог (дрожжевое). Тесто поднялось быстро, что порадовало. Раскатала всё пластом, выложила варенье сверху и скрутила рулетиком. Потом этот рулет запихнула в форму с дыркой посередине. Уж очень она мне нравится :-) Запекала минут 40 при 200 градусах. И вот он пирог!! Сверху посыпала сахарной пудрой.
 
Спрашиваю: как же вы его есть-то будете? Там же вишня внутри? Но их это не испугало... Еле дождались когда пирог хоть чуть остынет, и аааааам!! Нету пирога )

9 комментариев:

  1. какая красивая вкуснятинкааа!(:

    я вот тоже люблю из того,что обещает в скором времени быть пропавшим состряпать что-нибудь волшебное!хорошо,есть инет,что хошь нацти можно!:)
    но вот давненько не пекла..прошлой весной стооолько маффинов делала,а сейчас..(

    ОтветитьУдалить
  2. Ларис,а у нашей семьи вишневое варенье излюбленное лакомство и всегда уходит на ура!так что даже не остается на пироги и рулеты,так смакуем с чаем)))

    ОтветитьУдалить
  3. Larisa,

    This looks yummy!!!

    I posted another nature walk for you.

    Hope you enjoy!

    blessings

    barbara jean

    www.barbstreasures.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  4. That looks DELICIOUS Larisa!!I bet it taste lovely also!What you mean you are not talented like the others?That is nonsense,you are just as much talented!!
    Greetings from Stempelientje

    ОтветитьУдалить
  5. Questo dolce ha un aspetto stupendo!
    Penso che sia anche molto, molto buono!
    Ciao, Elena.

    ОтветитьУдалить
  6. Вкусный пирог, и хорошо ты придумала- в форме кэкса красиво!
    Rita

    ОтветитьУдалить
  7. HI Larissa!

    This looks lovely! I think it must taste very good :-)

    Thank you so much for all your comments on my blog today :-) Its so nice knowing when people have not just found my candy, but actually had a look around!

    I´m sure you could scrapbook if you want to. All you need is a piece of paper, a photo and your needle and tread. I´ve done complete lauouts without so much as a patterend paper, and the only glue I´ve used was on the back of the photo :-) Its a lot of fun creating patterns on the paper and ebellish it using stitches!!

    Siri

    ОтветитьУдалить
  8. Да, в нашей семье пироги любят все, даже я ))) Иногда приходится прибегать к разным хитростям, чтоб накормить семью, а то один это не хочет, другой это не любит...,но если пирог - никого уговаривать не надо )))

    ОтветитьУдалить
  9. Hi LARISSA,
      That does look good. I made a lemon cheese cake today. Gotta have something sweet arond the house besides me. HA.
       Yes I always have some kind of needlework or craft going on. I have made many many framed needleworks over the years. Runing out of places to put them.
                     Nancy Jo

    ОтветитьУдалить